濃濃臘八節(jié) 暖暖西迪情

2021-01-20

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今天是中國傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”，農(nóng)歷十二月初八。俗話說“過了臘八就是年”，年味也越來越重了。為了營造和諧和歡樂的節(jié)日氛圍，促進(jìn)企業(yè)員工的團(tuán)隊(duì)，西迪公司行政后勤為所有員工精心準(zhǔn)備了暖暖的臘八粥。

食堂工作人員早早的準(zhǔn)備好紅棗、黃豆、綠豆、薏米、蓮子、枸杞等食材，為大家熬上一大鍋濃濃香香的臘八粥，感受這大寒節(jié)氣的暖暖情誼。

西迪小編給大家普及一下關(guān)于中國傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)的相關(guān)知識，臘八節(jié)起源于元末明初，據(jù)說當(dāng)年的朱元璋落難在牢獄里受苦時(shí)，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞里刨出了些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，那天正好是臘月初八，朱元璋便美其名曰這鍋雜糧粥為臘八粥。后來，他平定了天下，坐北朝南做了皇帝，為紀(jì)念在監(jiān)牢的那個(gè)特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節(jié)，把自己吃的那碗雜糧粥正式命名為臘八粥。

臘八節(jié)在我國很多地方有喝臘八粥的習(xí)俗，盡管臘八粥的品種、熬制方法不一樣，但主要配料都是以臘八里的“八”字，湊夠米、豆、干果、花生、核桃仁、蓮子、桂圓、肉丁8樣食用材料，甚至更多，各地風(fēng)味獨(dú)特。

在臘八節(jié)這天，車間員工依舊不停歇的突擊生產(chǎn)，為了趕年前大批訂單的交貨。磨加車間和機(jī)加車間都在進(jìn)行緊急生產(chǎn)任務(wù)。車間管理干部和現(xiàn)場工藝技術(shù)人員更是組成生產(chǎn)突擊隊(duì)，輔助生產(chǎn)，追趕生產(chǎn)進(jìn)度。

面對越來越近的春節(jié)腳步，西迪每一位員工都不是坐等放假，期待春節(jié)的到來的態(tài)度，甚至恨不得時(shí)間過慢一點(diǎn)，一天當(dāng)作兩天來用，來趕客戶的訂單。全體西迪成員堅(jiān)守崗位，每天一道工序都認(rèn)真加工，每一件產(chǎn)品都精心打造，用行動、用質(zhì)量對客戶負(fù)責(zé)。

西迪技術(shù)股份有限公在硬質(zhì)合金領(lǐng)域有14年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，積累了雄厚的技術(shù)、設(shè)備、人才，秉持精益求精的工匠精神與積極進(jìn)取的創(chuàng)新精神，以先進(jìn)硬質(zhì)耐磨結(jié)構(gòu)材料研發(fā)應(yīng)用為技術(shù)核心，精于專業(yè)金屬材料表面強(qiáng)化與再制造，為世界惡劣工況提供解決方案！

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